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老外爱的汉堡食堂,每个堡1个故事

时间:2019-09-05

老外爱的汉堡食堂

每个堡都有1个自己的故事

【加州故事】【德州故事】

【水牛城故事】【夏威夷故事】

只卖3个月

这次,比原来便宜了一半

老外们的汉堡食堂

这是一家专卖美式汉堡的店,开到中国已经15年了,偏偏外国人很爱吃,堪称老外的汉堡食堂。

| 每个汉堡1个故事 |

这一次新推出了4款有故事的WA堡,因为是美式汉堡,所以每一款都代表了美国的一个城市:德州、加州、水牛城、夏威夷。这4款汉堡只卖三个月,所以,想吃尽早~

| 比原来便宜一半 |

这次推出的4款WA堡都只要49元,层层手工好料,原来的蓝蛙经典汉堡可要98元,这次WA堡却便宜了一半,也算是回馈大家15年以来的喜爱。

| 第1个高空露台 |

我们去的世茂店刚开一个月,是这家店在上海开的第1家自带高空露台的门店,之前店的露天位都是在一楼外摆的。而这家店开在世茂的楼上,在这儿用餐还可以顺便看南京东路步行街街景。

第1款威士忌汉堡


这次推出的4款WA堡中,有1款加了威士忌,这也是这家店第1次尝试在汉堡的制作中加酒烹调。

这1款代表的是德州风味,威士忌炒洋葱的焦糖香气配上热辣的青辣椒,是德州牛仔们的最爱。脸大大原本是不吃青辣椒的,但是这个汉堡里的青辣椒搭配上层的焦糖洋葱,却让人很好接受。

做菜的威士忌是加在洋葱里的,利用威士忌的香气将洋葱炒出焦糖味,所以其实并不会醉。

| 熟度自己选 |

汉堡中的牛肉饼是100%澳洲进口牛肉,一块足足120g,可以根据喜好选择熟度,脸大大建议选5-7分熟,这个时候牛肉最多汁,口感最棒!

| 要配薯片吃 |

这次出的4款WA堡都有官配——薯片,再加上辣味番茄酱,这才是地道的美式风味!

薯片都是进口土豆现切现炸出来的,从白色的土豆片炸至微微焦黄色,片片金黄,口口香脆!

| 可以保温的出餐台 |

这家餐厅很贴心,连出餐台的灯也自带保温功能,这样上到桌上的菜就都是热腾腾的啦~

每个堡都有1个故事

| 热情加州 |

加州人的热情在他们的日常食物里能够充分体现,芝士、土豆,什么热量高,他们就爱什么,这也是加州人最近很流行的汉堡吃法。

所以代表着加州的这1款汉堡加入了浓郁的车达芝士酱,搭配酥炸马苏里拉芝士条,层次口感浓郁加倍,一定要一口咬下才过瘾。

| 清新夏威夷 |

说起夏威夷,人们的第一反应一定是阳光、海浪和沙滩,趟在沙滩边的长椅上吹着海风,喝着果汁,满满的度假风情。

所以这款汉堡选择了清爽大片的碳烤凤梨、顺滑浓厚的新鲜牛油果酱,将清新的夏威夷风情诠释得淋漓尽致。

| 火辣水牛城 |

4款汉堡里3款都是牛肉,只有这1款是鸡肉的,灵感来源于水牛城非常有名的一道开胃菜——辣鸡翅。

最能代表水牛城风味的莫过于水牛城辣酱了,酸辣开胃的辣酱配上新鲜的番茄沙沙,伴着能够大口咬下的香嫩鸡胸肉,让人胃口大开。

2款美式炙烤

和WA堡一起推出的还有2款炙烤的餐点:路易斯安那辣味猪肋排和WA海陆拼盘,可以配上汉堡一起吃。

| 碳烤脏脏扒 |

这家店有史以来最“脏的一道菜可能就是它了,不过不是猪肋排本身脏,而是它的吃法,如果很正经地用刀叉吃就太弱啦,必须手撕才过瘾,吃完记得要擦擦嘴哦~

顺着肉的纹理,轻轻松松就可以撕开,肉被烤得很是酥软,已经很入味了。

烤猪排配的番薯泥也非常棒,奶香味儿很足。

| 甄藏海陆拼盘 |

1份里有5种食材的海陆拼盘,如果2个人来,配上招牌WA汉堡和饮料就刚刚好。

碳烤三文鱼、碳烤大虾、盘煎吞拿鱼、烤鸡胸、德式香肠,来自不同国家,却有着同样的美味。

每个城市1杯酒

这里除了是美式餐吧,还是个小酒馆。有专门的吧台位为酒鬼们准备着,可以一边品酒,一边和调酒师聊天。

美国人爱喝酒,且每个城市都有自己不同的酒文化,这次带来3杯城市限定的酒,分别代表了波士顿、纽约、西雅图的味道。

鸡尾酒的度数都不超过20度,即便是不爱喝酒的女孩子也可以大胆尝试,脸大大最推荐中间这杯纽约风味大苹果梦奇多,是为了致敬纽约大苹果,在梦奇多(Mojito)的基础上加了青苹果,搭配青柠和薄荷叶,非常清爽。

酒精过敏的人也可以选择无酒精的饮料,这3杯也是这次的新款,从配色上一看就很秋冬。

这杯维吉尼亚风味的焦糖南瓜拿铁和万圣节特别配,温润甘甜的南瓜混合热牛奶,看起来就暖暖的,上层是绵密的奶沫,喝完还会在嘴边留下白胡须哦~

第1家高空露台餐厅

这店在上海一共有23家,但是只有世茂新开的这1家店是带高空露台的。外面就是南京路步行街,不管是白天还是夜晚都热闹非凡。

如果怕露天比较冷,当然也可以选择室内的座位,一如既往的美式pub风,下了班过来聊聊天,喝喝小酒,给自己的心情放个假吧~

摄影丨裂口饺

  作者丨脸大大

设计曲小哼

用餐提示

1. 蓝蛙WA堡即日起全国正式上市(上海迪士尼、北京国贸、沈阳万象城除外),季节限定3个月

2018.12.21-2019.1.1期间不售卖

2. 其它优惠活动详情请询店内,蓝蛙WA堡不与其他优惠同享

店铺信息

店名:blue frog 蓝蛙

(上海共有23家门店,请点评查询)


世茂店(我们去的这家)

地址:南京东路829号世茂广场L2 第201号商铺

电话:021-63307597

人均:124元

营业时间:10:00-23:00

来聊聊吧

评论区聊聊:去美国旅行的时候,你最有印象的美式食物是什么?脸大大随机抽3个人,价值196元的霸王餐(含4个WA堡)1份

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