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海口市秀英区局圆满完成2018年中国地理信息产业大会食品安全保障工作

时间:2019-10-05

  2018年7月25日至28日,中国地理信息产业大会在海口市会展中心举行。为做好此次活动的食品安全保障工作,消除食品安全隐患。秀英区局高度重视并召开会议进行部署,组织执法力量提前介入、驻点保障,圆满完成了活动期间食品安全保障工作。

  会议前期,秀英区局组织力量对会展中心周边餐饮服务单位及接待酒店进行监督检查和资质审查,对食品加工场所内外环境卫生及加工经营设备设施逐一排查,督促餐饮服务单位严格把关食品(原料)采购、储存、食品留样等生产加工环节。会议期间,秀英区局指派骨干力量驻点监督,加强对食品加工过程的监管,现场抽取蔬菜、水果、生肉、干货、冰鲜鱼虾、生湿米面、大米、食用油等食品共计69批次,分别进行农残、瘦肉精、氯霉素、硼砂、二氧化硫、黄曲霉素B1和甲醛等7个项目的快速检测,检验结果未发现不合格或异常情况。

  此次保障共出动执法人员24人次,执法车9辆次,保障用餐人数4050人次,审查菜单5份,督促留样食品61份,对检查中发现的问题下达监督意见书1份,更换菜品1个,确保与会人员用餐安全。

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