科学养生网
中药养生

拜泉县市场监管局组织开展食品安全电子追溯监管系统人员培训班

时间:2019-10-08

为全面提升食品生产企业和监管人员综合业务技能,熟悉掌握运用食品安全电子追溯系统操作程序,适应新时期食品安全监管工作需要。拜泉县市场监督管理局于近日组织食品生产企业和基层所执法人员举办了一期食品安全电子追溯监督管理系统知识培训班。全县25家食品生产企业负责品控、质量管理人员,局属15个基层所和县城4个片区监管人员参加了这次培训学习。

培训学习采取上微机操作直观讲解等方式进行。在培训中按照食品生产企业、政府行政监管两个不同层面,各有所侧重进行解读。针对我县食品生产管理现状重点讲解了食品生产管理企业如何录制和采集人员信息、产品信息、供应商、销售商以及仓库管理、原材料管控等方面的信息知识。同时还就生产设备管理、如何开展数据上报,全方位加强企业产品质量管控等项重点信息系统进行由浅入深的讲解。针对基层市场监督所刚接食品生产企业监管职能,对企业情况了解少,电子系统怎样追溯操作等相关问题,培训期间,对县局票派出机构的监管人员侧重讲解了风险等级评估,日常监督检查所必备的信息内容。督促基层所监管人员尽快学懂弄通食品生产企业电子追溯信息操作流程,尽早进入常态化监督管理工作之中。

通过培训学习,食品生产企业和行政管理人员初步了解了电子追溯监管系统信息知识,对食品生产企业实施有效监督管理加深了了解,增强了做好食品生产企业管理的责任感和使命感。参加此次培训的人员通过一同学习,一块交流,不仅明确了企业、监管双方各自的职责,而且对深入开展食品生产企业电子追溯系统安全监管工作形成了共识,为今后食品生产安全监管必将起到积极地促进和推动作用。


1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源; 2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任; 3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。转载请注明模板网#